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科寶想和媽媽一起做一頓大餐,科寶先從調製飲料開始,當他加糖到水中,攪拌之後發現糖顆粒漸漸消失了!科寶腦中突然浮現一個問號「如果加入很多的糖是不是也一定都會被水溶解呢?」科寶發現媽媽正在清洗牛排,但是明明牛排是在水裡面清洗的,為什麼牛排的油脂卻都跑到水面上來了?拿出刀叉準備享受大餐囉!科寶看到刀叉上居然有黃黃的污漬,媽媽告訴科寶,那其實是金屬生鏽現象!金屬為什麼會變成這樣子?難道是因為有蟲偷偷咬了幾口嗎?科寶想替媽媽的牛排加點鹽巴,但他將鹽罐打開後,發現裡面的鹽竟然結成一大塊,鹽巴不是一顆顆的嗎?鹽巴這樣是不是壞掉了?生活中充滿許多科學物質的變化,就讓我們一起來發現化學的神奇吧!

 
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